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Ein Jahrtausende altes Produkt aus der Natur wird wieder neu entdeckt. Bereits vor mehr als 3000 Jahren wurde in den Ländern der aufgehenden Sonne Schwarzkümmelöl als Gewürz und zur Ankurbelung des Stoffwechsels verzehrt. Heute ist von der medizinischen Forschung belegt, dass die ungesättigten Fettsäuren des Schwarzkümmel-Öls wichtige Substanzen zur Stärkung des Immunsystems und der Abwehrkräfte sind. Schwarzkümmel-Öl hat einen angenehm würzigen Geschmack und ist so zum Würzen von Salaten, Gemüse- und Fleischgerichten sowie anderen Speisen bestens geeignet. Auch Quark und andere Milchprodukte lassen sich vorzüglich damit würzen.
