Couscous Marokkanisch

Hartweizengrieß mit marokkanischen Gewürzen

Zutaten: Couscous (Hartweizengrieß) 93,1%, dehydrierte Gemüsebrühe
(Salz, Kartoffelstärke u. Maltodextrin, Hefeextrakt, Pflanzenextrakte 
(Karotte, Zwiebel), Sonnenblumenöl, Extrakte aus aromatischen 
Kräutern), Gewürze (Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, 
schwarzer Pfeffer, Chili), 2% rote Paprika, Knoblauch

Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Kann Spuren von Erdnüssen, Sellerie und Senf enthalten.

Zubereitung: Für Couscous Wasser zum Kochen bringen und
vom Herd nehmen. Coucous in einen Topf geben, mit der selben
Menge Wasser übergießen und 5-10 Minuten mit geschlossenem
Deckel quellen lassen. Danach mit einer Gabel durchlockern und
nach Belieben würzen. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1477 kJ / 349 kcal
Fett                                                1,9g
davon gesättigte
Fettsäuren                                    0,5g
Kohlenhydrate                               69g
davon Zucker                                1,9g
Eiweiß                                            12g
Salz                                               1,6g