Tafelsüße auf der Grundlage von Steviolglykosiden
300 Stück im Spender
Zutaten: Süßungsmittel Isomalt DC100, Süßungsmittel Steviol-
glykoside (95%-ig), Säureregulator Natriumbicarbonat,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel Magnesiumstearat
Ein Tab entspricht der Süßkraft von ca. 1 TL Zucker.
Zum Backen und Kochen geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Tab (0,06g)
Brennwerte 870,5 kJ / 280 kcal 52 kJ / 12 kcal
Fett 0,0g 0,0g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,0g 0,0g
Kohlenhydrate 40,5g 2,4g
davon Zucker 0,0g 0,0g
Eiweiß 0,0g 0,0g
Salz 13,5g 0,8g
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