Sumach
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Beschreibung
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Sumach, Salz

Auch Sumak oder Essigbaumfrucht-Gewürz genannt. 
Zur Ergänzung von Salaten, Fleisch- und Reisgerichten.
Verfeinert Schmortöpfe aller Art, Kebabs, Dipps und
Salate.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1360 kJ / 325 kcal
Fett                                            0,96g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,01g
Kohlenhydrate                          70,54g
davon Zucker                              0,01g
Eiweiß                                         8,83g
Salz                                          12,70g
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