Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: Sumach, Salz
Auch Sumak oder Essigbaumfrucht-Gewürz genannt.
Zur Ergänzung von Salaten, Fleisch- und Reisgerichten.
Verfeinert Schmortöpfe aller Art, Kebabs, Dipps und
Salate.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1360 kJ / 325 kcal
Fett 0,96g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 70,54g
davon Zucker 0,01g
Eiweiß 8,83g
Salz 12,70g
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