Mit einer Mischung aus scharfen roten Chilischoten, einem Hauch von
duftendem Koriander und einer speziellen Gewürzmischung kann diese
magische Marinade zum Grillen, Braten, Backen oder sogar als Grundlage
für ein aromatisches Curry verwendet werden.
Zutaten: Wasser, Zwiebeln, rote Chilipaste 9,6 %, Rapsöl, Knoblauchpaste,
Ingwerpaste 4 %, Salz, Gewürzmischung 3,1 %, Tamarindenpaste 2 %,
Mangopulver, Säureregulator: Citronensäure, Joghurt, modifizierte Maisstärke,
Weißweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Xanthan, gemahlener
schwarzer Pfeffer, Koriander.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 448 kJ / 108 kcal
Fett 8,50g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,60g
Kohlenhydrate 5,80g
davon Zucker 3,00g
Eiweiß 1,10g
Salz 4,50g
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