Anis gemahlen
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Beschreibung
Das bekannteste Einsatzgebiet von Anis ist die Weihnachtsbäckerei für Anis-
plätzchen und Gewürzkuchen. Sparsam dosiert mit Kümmel verwendet man
ihn ebenso in rotem Rübensalat und Rotkohl.
Kundenrezensionen

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Salatkräuter
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Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Zwiebeln,
Paprika, Dill, Pastinaken, Liebstöcklblätter, Tomaten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte                1180 kJ / 283 kcal
Fett                                                    3,10g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,50g
Kohlenhydrate                              28,20g
davon Zucker                                23,20g
Eiweiß                                            19,40g
Salz                                                   0,20g
ab 3,50 EUR
Argentinisches Steakgewürz
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Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika rot, Salz vom Fuße des "Himalaya" 20%,
(Herkunft: Salt-Range, Pakistan - ca. 200 km südlich des
Himalaya-Gebirges), Paprika grün, Zwiebelflocken, Pfeffer
schwarz, Knoblauchflocken, Pfeffer weiß, Kreuzkümmel,
Chilischrot, Oregano, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1040 kJ / 248 kcal
Fett                                             4,14g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,73g
Kohlenhydrate                          34,45g
davon Zucker                           27,20g
Eiweiß                                       10,50g
Salz                                           19,55g
ab 4,00 EUR
Steakwürzer hell
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Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Zwiebeln, Meersalz 15%, Knoblauch,
Pfeffer weiß, Curry Madras (Coriander, Curcuma, Bockshorn-
klee, Chili, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz),
Senfmehl, Coriander, Muskatnuss, Chili

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1172 kJ / 278 kcal
Fett                                       4,49g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,73g
Kohlenhydrate                       45,78g
davon Zucker                         22,68g
Eiweiß                                    9,94g
Salz                                      19,66g
ab 4,00 EUR
Holzfäller-Steak
Holzfäller-Steak
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Meersalz 35%, Paprika süß, Zwiebelgranulat,
Kümmel, Curcuma, ​Pfeffer schwarz, Senfmehl, Coriander,
Petersilie
ab 4,00 EUR