Billers Pul Biber
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Schabzigerklee geschnitten
Dieses aussergewöhnliche Gewürz eignet sich zum Backen
von Brot und Gebäckstücke, gerne auch für Aufstriche von
Schaf- und Ziegenkäse. In der Gemüse- und Eintopfküche
verleiht er einen sehr würzig herben Geschmack, welcher
mit unserer Gemüsereform bestens harmoniert. 
ab 2,50 EUR
Brotgewürz Wilder Bärlauch
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Bärlauch 30%, Zwiebel, Salz vom Fuße des "Himalaya"
(Herkunft: Salt-Range, Pakistan), Suppengewürz (Karotten,
Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter),Knoblauch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte                 641 kJ / 200 kcal
Fett                                                    1,68g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,33g
Kohlenhydrate                              31,20g
davon Zucker                                22,40g
Eiweiß                                              8,47g
Salz                                                 19,70g
ab 3,50 EUR
Schwarzkümmelsamen
Im Orient wird dieses kräftige, wohltuende Gewürz
für Fladenbrote und Gemüsespeisen vorwiegend
verwendet. Quark und Salate zieren sich mit einem
orientalischen Hauch dieses weltberühmten Gewürzes.
ab 3,00 EUR
Arabisches Hackfleisch
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Tomaten, Zwiebel, Peffer schwarz, Coriander,
Knoblauch, Chili , Petersilie, Cumin,  Nana Minze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1757 kJ / 418 kcal
Fett                                             5,43g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,65g
Kohlenhydrate                          68,43g
davon Zucker                           42,82g
Eiweiß                                      13,62g
Salz                                          12,39g
ab 3,50 EUR