Bratfisch

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten:  klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Meersalz 20%, Paprika süß, Knoblauch,
Pfeffer schwarz, Oregano, ​Coriander, Rosmarin, Kümmel,
Basilikum, Petersilie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             998 kJ / 237 kcal
Fett                                       4,70g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,70g
Kohlenhydrate                       36,50g
davon Zucker                         17,60g
Eiweiß                                   7,35g
Salz                                     31,70g

Gewürzsalz
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Meersalz, Zwiebel, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),
Knoblauch, Rauchsalz (Salz, Zuckercouleur Farbstoff E
150c, Raucharoma), Pfeffer schwarz, Dill

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             503 kJ / 119 kcal
Fett                                       1,14g
davon gesättigte
Fettsäuren                             0,31g
Kohlenhydrate                      20,10g
davon Zucker                        14,40g
Eiweiß                                   4,39g
Salz                                     62,60g

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Meersalz 30%, Curcuma, Paprika süß, Knoblauch,
Bockshornklee, ​Senfmehl, Cumin, Cardamom , Zwiebel-
granulat, Chili


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1050 kJ / 250 kcal
Fett                                       6,63g
davon gesättigte
Fettsäuren                              1,18g
Kohlenhydrate                       32,80g
davon Zucker                         24,64g
Eiweiß                                    9,77g
Salz                                      29,31g

Apfelbeeren