Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln,
natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Curry Madras
(Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Chili, Cumin, Ingwer, Knoblauch,
Reismehl, Speisesalz), Knoblauch, Curcuma, Chil, Suppengewürz (Karotten,
Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter)
Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1173 kJ / 279 kcal
Fett 6,68g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,61g
Kohlenhydrate 43,46g
davon Zucker 15,60g
Eiweiß 8,26g
Salz 17,62g
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