Geschnetzeltes
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Curcuma
Curcuma ist unter anderem ein Hauptbestandteil
von Currymischungen und wir sehr geschätzt als
Safranersatz bei Paella, Quark, Fisch- und Eier-
speisen. Auch im Spätzleteig und zum Kochen für
Nudeln (Farbgeber) wird Curcuma gerne eingesetzt.
ab 3,50 EUR
Ingwer gemahlen
Unser Ingwer hat einen frischen belebenden Ge-
schmack und gibt deinen Speisen eine angenehme
Schärfe und einen exotischen Beigeschmack. Für
Fleisch, Fisch, Reis- und Currygerichte. Er wird auch
gerne bei Süßspeisen verwendet.
ab 3,60 EUR
Dillspitzen gerebelt, 1a-Qualität
Die kräftig grünen Spitzen der Dillpflanzen haben
ein würziges und frisches Aroma. Sie passen gut
zu Fisch, Dressings, Suppen, Gemüse und in Joghurt
und Quark.
ab 2,70 EUR
Kümmel gemahlen
Der Kümmel verleiht deinen Gerichten einen würzig,
lieblich - herben Geschmack. Er findet seine Verwen-
dung in Brot, Backwaren, Sauerkraut, Schweine-
braten, Kraut- und Kohlgerichten und Bohnengemüse.
ab 3,30 EUR