In erster Linie ist dieses Gewürz natürlich für Tatar und Mett gemacht
worden. Es kann aber durch seinen aromatisch - deftigen Geschmack
sehr vielseitig verwendet werden. Verfeinert Frikadellen, Bratwürste,
Hackaufläufe und auch gern die veganen Varianten.
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Paprika süß, Senfmehl, Paprika süß geräuchert, Tomaten-
flocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)), Petersilie, Kümmel, Ingwer,
Pfeffer, Chilischrot
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
für die vegane Ernährung geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 998 kJ / 238 kcal
Fett 4,44g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,84g
Kohlenhydrate 33,44g
davon Zucker 26,75g
Eiweiß 10,21g
Salz 29,41g
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