Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerie-
blätter), Salz vom Fuße des "Himalaya" 25% (Herkunft: Salt-Range, Pakistan),
Molkepulver, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer weiß
Zubereitung: 1 gehäufter EL auf 250g Quark geben, umrühren und ca.
1 Stunde ziehen lassen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1011 kJ / 240 kcal
Fett 1,88g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,54g
Kohlenhydrate 40,33g
davon Zucker 36,99g
Eiweiß 9,69g
Salz 24,93g
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