Quarkgewürz nach Art Provence
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Beschreibung
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)),
Salz vom Fuße des "Himalaya" 25%, (Herkunft: Salt-Range, Pakistan), Zwiebelflocken,
Kräuter der Provence (Oregano, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin,
Anis, Coriander, Fenchel, Nanaminze, Lavendel)

Zubereitung: 1 gehäufter EL auf 250g Quark geben, umrühren und ca.
1 Stunde ziehen lassen
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