Zwiebel Senf Steaksoße
Zwiebel Senf Steaksoße

Zwiebel Senf Steaksoße

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Pfeffer schwarz gemahlen
Schärfster Vertreter seiner Familie. Wird noch nicht ganz
reif geerntet und an der Luft getrocknet. Dabei wird
die Haut runzelig und schwarz.
ab 3,50 EUR
Pfeffer weiß gemahlen
Von den vollreifen Beeren wird das Fruchtfleisch
heruntergewaschen und schonend die weißen
Pfeffersamen getrocknet. ​Weich und aromatisch
im Geschmack.
ab 4,50 EUR
Piment ganz
Auch Nelkenpfeffer genannt. 
Wird zu Wild, Fleisch, Wurst, Fisch, Kraut
sowie in der Weihnachtsbäckerei verwendet.
Im Hausmacherbereich und in Likören erfreut
sich Piment mit regem Einsatz.
ab 3,00 EUR
Bratkartoffel
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat


Zutaten: Zwiebel geröstet, Klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl,
Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma,
Nelken), Kümmel, Zwiebel weiß, Meersalz (8%),
Pfeffer schwarz, Petersilie
ab 3,00 EUR