Baldrianwurzel
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Baldrianwurzel

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Beschreibung
Baldrian, auch "Valeriana officinalis" genannt, ist eine Pflanzenart der
Geißblattgewächse. Die Baldrianwurzel hat ein erdiges Aroma und
wächst in weiten Teilen Europas.

für die vegane Ernährung geeignet

Zubereitung: 1 TL fein geschnitten mit 1 Tasse kaltem Wasser ansetzen, bedeckt
aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens
10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
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