Die Brombeerblätter, auch "Rubus" genannt, gehören zur Pflanzengattung
Rubus innerhalb der Familie der Rosengewächse. Sie riechen angenehm
süßlich - aromatisch und schmecken mild - herb. Die Brombeersträucher
sind in Europa, Nordafrika, Vorderasien und Nordamerika weit verbreitet.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL in einer großen Tasse mit kochendem Wasser überbrühen und 5
Minuten ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasseraufgießen und mindestens
5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
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