Ginkgoblätter, auch "Ginkgo biloba", gehört zu einer sonst ausgestor-
benen Gruppe von Samenpflanzen. Er schmeckt leicht bitter und ist
in China, Korea und Japan beheimatet.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL auf eine große Tasse heißes Wasser, bis zum Auskühlen bedeckt
ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und min-
destens 10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
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