Coriander gemahlen
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Beschreibung
Dieses vielseitige Gewürz findet gorßen Einsatz in der Weihnachtsbäckerei
und Wurstherstellung. Ebenso wird er für Sauerbraten, Wildbeize, Fischsud 
und manchmal für roten Rübensalat verwendet. 
Coriander ist auch oft in Currymischungen zu finden.
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