Galgantwurzel gemahlen
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Garam Masala
Garam Masala
Indische Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Malto-
dextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Cumin, Knoblauch,
Pfeffer weiß, Chili, Coriander, Ingwer, Nelken, Zimt
ab 3,90 EUR
Coriander gemahlen
Coriander gemahlen
Dieses vielseitige Gewürz findet gorßen Einsatz
in der Weihnachtsbäckerei und Wurstherstellung.
Ebenso wird er für Sauerbraten, Wildbeize, Fischsud 
und manchmal für roten Rübensalat verwendet. 
Coriander ist auch oft in Currymischungen zu finden.
ab 2,50 EUR
Cumin, Kreuzkümmel gemahlen
Cumin, Kreuzkümmel gemahlen
Cumin ist ein sehr großer Bestandteil von
Currymischungen. Hauptsächlich wird dieses
Gewürz in der arabischen, mexikanischen und
chinesischen Küche verwendet. Zur Abrundung
von Gemüse- und Käsegerichten.
ab 3,50 EUR
Fenchel gemahlen
Fenchel gemahlen
ab 3,00 EUR