Pfeffer grün ganz
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Curcuma
Curcuma ist unter anderem ein Hauptbestandteil
von Currymischungen und wir sehr geschätzt als
Safranersatz bei Paella, Quark, Fisch- und Eier-
speisen. Auch im Spätzleteig und zum Kochen für
Nudeln (Farbgeber) wird Curcuma gerne eingesetzt.
ab 3,00 EUR
Pfeffer weiß ganz
Von den vollreifen Beeren wird das Fruchtfleisch
heruntergewaschen und schonend die weißen
Pfeffersamen getrocknet. ​Weich und aromatisch
im Geschmack.
ab 4,50 EUR
Zimtstangen
Ceylon Zimt wird für Süßspeisen, z.B. Weihnachtsbäckerei, 
Milchreis, eingemachtes Obst, Schokolade und Glühwein
verwendet. Auch in Currys und Masalas in der asiatisch-
exotischen Küche ist Zimt vertreten.
ab 4,90 EUR
Glühweingewürz
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Wacholderbeeren,
Nelken, Anis, Fenchel, Sternanis

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1469 kJ / 347 kcal
Fett                                                    2,50g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,50g
Kohlenhydrate                              73,70g
davon Zucker                                72,30g
Eiweiß                                              2,60g
Salz                                                   0,02g
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