Pfeffer schwarz geschrotet
Pfeffer schwarz geschrotet

Pfeffer schwarz geschrotet

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Liebstöcklblätter
Wird verwendet für die deftige Hausmannskost,
Kartoffelsuppe, Bohnen, Geflügel. Auch als
kräftiges Gewürz für Quarkspeisen.
ab 2,50 EUR
Nelken gemahlen
Wichtig für Punsch, Glühwein, Fischsud, Gewürzkuchen
(Lebkuchen), Sauerbraten, Rotkohl.
Gerne verwendet für Beizen für Fisch, Fleisch, Geflügel,
Gemüse. Hat ein sehr kräftiges Aroma.
Vorsichtig dosieren.
ab 3,00 EUR
Zimt gem.
Zimt wird für Süßspeisen, z.B. Weihnachtsbäckerei, 
Milchreis, eingemachtes Obst, Schokolade und Glühwein
verwendet. Auch in Currys und Masalas in der asiatisch -
exotischen Küche ist Zimt vertreten.
ab 3,50 EUR
Curry Delikatess
Die wahrscheinlich bekannteste Gewürzmischung
der Welt darf auch in deiner Küche nicht fehlen.
Mild, aromatisch, gelb. Geeignet für alles, was mit
Curry zu tun hat.


Zutaten:  Curry Madras (Coriander, Curcuma, Bocks-
hornklee, Chili, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl,
Speisesalz), Curcuma, Zucker
ab 3,90 EUR