Telly Cherry Pfeffer gilt als einer der erlesensten Pfeffersorten. Er hat
eine feine Note, die an schwarzen Tee erinnert. Der Geschmack ist intensiv
in der Schärfe, warm und rund im Aroma. Er passt sehr gut zu dunklem
Fleisch, indischer Küche, Saucen, Käse und Räucherfisch.
