Garam Masala
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Ras-el Hanout
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat


Zutaten: Pfeffer schwarz, Coriander, Cumin, Chili,
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Muskatnuss
ab 3,00 EUR
Billers Gemüsereform 1 Kg
rein pflanzlich  -  frei von glutenhaltigem Getreide  
frei von tierischen Fetten  -  ohne glutenhaltige Zutaten  
ohne lactosehaltige Zutaten  -  ohne sojahaltige Zutaten  

Zutaten: Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kartoffelstärke,
Sonnenblumenöl, Karotten, Liebstockblätter, Lauch, Muskat-
nussxtrakt, Zwiebeln, Petersilie, Gewürz

​Als Universalwürzmittel einsetzbar zum Abschmecken für
feine Soßen und Suppen, Gemüse, Braten, Salatsoßen,
Pilzgerichte, Fisch, Wild und Geflügel. ​Gut geeignet für
vegetarische Gerichte, da absolut frei von tierischen Fetten
20,90 EUR
20,90 EUR pro Kilo
Cumin, Kreuzkümmel gemahlen
Cumin ist ein sehr großer Bestandteil von
Currymischungen. Hauptsächlich wird dieses
Gewürz in der arabischen, mexikanischen und
chinesischen Küche verwendet. Zur Abrundung
von Gemüse- und Käsegerichten.
ab 3,50 EUR
Knoblauchflocken f. d. Mühle
Eines der gesündesten Gewürze. Passt gut zu Fisch,
Muscheln,Wurst, Suppen und Soßen.
Griechische, türkische und asiatische Gerichte
kommen mit ​Knoblauch zur Vollendung.
ab 2,50 EUR