Sauerbraten

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Karotten,
Zwiebeln, Paprika, Dill, Pastinaken,
Liebstöcklblätter, Tomaten

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Zwiebel, Süßmolkepulver, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wach-
olderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),Sellerie-
knolle, Maismehl, Paprika süß, ​Knoblauch, Petersilie, Pfeffer
weiß, Pilze, Oregano, Rosmarin, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             947 kJ / 225 kcal
Fett                                        2,60g
davon gesättigte
Fettsäuren                               0,58g
Kohlenhydrate                        38,34g
davon Zucker                          18,83g
Eiweiß                                     8,68g
Salz                                        8,41g

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten:  klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Meersalz 20%, Paprika süß, Knoblauch,
Pfeffer schwarz, Oregano, ​Coriander, Rosmarin, Kümmel,
Basilikum, Petersilie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             998 kJ / 237 kcal
Fett                                       4,70g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,70g
Kohlenhydrate                       36,50g
davon Zucker                         17,60g
Eiweiß                                   7,35g
Salz                                     31,70g

Gewürzmischung 
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß,
Pfeffer grün, rosa Beeren