Eine ganz klassische Mischung, um Sauerbraten einzulegen. Schmeckt
genauso, wie damals, Sonntag Mittag bei Oma.
Zutaten: Senfkörner, Pfeffer schwarz, Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Porree,
Zwiebeln, Sellerieblätter, Tomaten, Sellerieknolle), Kümmel, Wacholderbeeren,
Zwiebel, Basilikum, Dill, Coriander, Lorbeerblätter, Piment, Zimt, Estragon, Nelken
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
für die vegane Ernährung geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1526 kJ / 365 kcal
Fett 12,28g
davon gesättigte
Fettsäuren 1,16g
Kohlenhydrate 39,75g
davon Zucker 28,97g
Eiweiß 15,97g
Salz 0,17g
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