Die Pfefferminze, auch "Mentha piperita", ist eine Gattung der Minzen
aus der Familie der Lippenblütler. Sie hat einen frischen, leicht pfeffrigen
Geschmack und sie kommt ursprünglich aus Asien.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL für eine große Tasse, mit kochendem Wasser überbrühen, 10 Minuten
ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens
10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
