Das Stiefmütterchen, auch "Viola tricolor" ist eine Art aus der Gattung
der Veilchen innerhalb der Familie der Veilchengewächse. Sie haben
einen angenehm süßen Geschmack und ist in Europa und Asien be-
heimatet.
Zubereitung: 2 TL für eine Tasse, mit kochendem Wasser überbrühen, 10 Minuten
ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und min-
destens 10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
