Bancha bedeutet soviel wie "gewöhnlich". Der gleichnamige Tee gilt in
Japan als Alltagstee. Der Tee besteht aus groben Blättern, die für einen
intensiven Geschmack, eine helle Tasse und einen herben Abgang sorgen.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 1 TL mit 1 Tasse ca. 80°C heißem Wasser überbrühen, 2 1/2 Minuten ziehen
lassen. Kann nochmals gebrüht werden
