Lust auf Marille - Zimt - Punsch, aber keine Lust auf Kälte und am Weih-
nachtsmarkt anstehen? Wir haben hier die Lösung: Punsch einfach selbst
zuhause machen, und das ohne viel Arbeit.
Zutaten: Zucker, 34% Aprikosen (Aprikosen, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid),
brauner Zucker, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin, natürliches Vanilleschotenextrakt),
Lemongras, 0,2% Zimt, Sternanis, Nelken, Zitronenschalen (Antioxidationsmittel: Na-
triumhydrogensulfit E222)
Zubereitung: 1 - 2L Wasser und 1 - 2L Weißwein erhitzen (nicht kochen!) und den
Flascheninhalt dazugeben. Immer wieder rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Ab-
schmecken und nach Belieben verfeinern. Den fertigen Punsch mit einem Sieb ab-
seihen und am Besten heiß genießen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1499 kJ / 355 kcal
Fett 0,30g
davon gesättigte
Fettsäuren < 0,10g
Kohlenhydrate 85,40g
davon Zucker 76,80g
Eiweiß 1,20g
Salz < 0,10g
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