Curcuma
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Beschreibung
Curcuma ist unter anderem ein Hauptbestandteil von Currymischungen
und wir sehr geschätzt als Safranersatz bei Paella, Quark, Fisch- und
Eierspeisen. Auch im Spätzleteig und zum Kochen für Nudeln
(Farbgeber) wird Curcuma gerne eingesetzt.
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Spaghetti Carbonara
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Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Zwiebel, Süßmolkepulver, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wach-
olderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),Sellerie-
knolle, Maismehl, Paprika süß, ​Knoblauch, Petersilie, Pfeffer
weiß, Pilze, Oregano, Rosmarin, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             947 kJ / 225 kcal
Fett                                        2,60g
davon gesättigte
Fettsäuren                               0,58g
Kohlenhydrate                        38,34g
davon Zucker                          18,83g
Eiweiß                                     8,68g
Salz                                        8,41g
ab 3,00 EUR
Zitronenpfeffer fein
Zitronenpfeffer fein
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten:  Pfeffer weiß 30%, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, 
Macis, Wacholderbeeren, Lauch,Petersilie, Curcuma,
Nelken), Curcuma, Zitronensaftpulver 8%,
​Petersilie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1286 kJ / 304 kcal
Fett                                        3,61g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,92g
Kohlenhydrate                       56,84g
davon Zucker                         39,57g
Eiweiß                                    7,22g
Salz                                      12,22g
ab 3,50 EUR
Bockshornkleesaat ganz
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Nudelsoße Herba Mediterana
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Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Malto-
dextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckel-
wurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholder-
beeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Molkepulver,
Zwiebel, Suppenkräuter (Karotten, Pastinaken, Zwiebeln,
Sellerie​), Pfeffer, Oregano, Thymian, Rosmarin
ab 3,30 EUR