Bärlauch-Kräutersalz

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Zwiebeln, Rauchsalz 20% (Salz, Farbstoff E150a,
Raucharoma), Senfmehl, Rohrzucker, Knoblauch, klare Brühe
(Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Paprika de la Vera süß,
Pfeffer schwarz, Oregano, Petersilie, Liebstock, Chili, Kümmel, 
Nana Minze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1149 kJ / 273 kcal
Fett                                        3,28g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,66g
Kohlenhydrate                       45,42g
davon Zucker                        32,68g
Eiweiß                                 10,35g
Salz                                     21,60g

scharf
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika, Chili, Curcuma, Coriander, Lemongras,
Cardamom, Cumin

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1497 kJ / 359 kcal
Fett                                      13,50g
davon gesättigte
Fettsäuren                              2,14g
Kohlenhydrate                       34,70g
davon Zucker                         30,80g
Eiweiß                                  12,70g
Salz                                       0,07g

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika rot, Salz vom Fuße des "Himalaya" 20%,
(Herkunft: Salt-Range, Pakistan - ca. 200 km südlich des
Himalaya-Gebirges), Paprika grün, Zwiebelflocken, Pfeffer
schwarz, Knoblauchflocken, Pfeffer weiß, Kreuzkümmel,
Chilischrot, Oregano, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1040 kJ / 248 kcal
Fett                                             4,14g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,73g
Kohlenhydrate                          34,45g
davon Zucker                           27,20g
Eiweiß                                       10,50g
Salz                                           19,55g

Gewürzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Curcuma, Chilischrot, Bockshornklee, Zwiebel, Cumin,
Coriander, rosa Beeren, Corianderblätter, Cardamom, Sternanis,
​Nelken, Piment