Thema: Scharf würzen. Es ist schwer, dass richtige Mittelmaß zu finden.
Mit unseren Chiliflocken kannst du fast nichts falsch machen. Sie haben
eine gute Schärfe, sind aber lange nicht so scharf, wie andere Sorten.
Du kannst sie schön dosieren und auch gern in einem Mörser zerkleinern,
falls sie dir zu grob sind.
